Skórka cytrynowa kandyzowana

Dostępne gramatury:

Składniki: Syrop glukozowo – fruktozowy, siekana skórka cytryny – 25%, cukier, regulator kwasowości: kwas cytrynowy (E330), substancja konserwująca: sorbinian potasu (E202), pirosiarczyn sodu (E223).

Aromatyczna kandyzowana skórka cytrynowa to doskonały dodatek dla wirtuozów kuchni. Można ją używać zarówno w wypiekach, jak i ciepłych oraz zimnych napojach. Jest pocięta w równą, 4 mm kostkę, więc jest idealnym elementem ozdobnym w cukiernictwie. Kandyzowana skórka cytryny jest miękka i sprężysta, dlatego można spożywać ją również samodzielnie jako słodki smakołyk.

Zastosowanie:
Do wyrobów piekarniczych i cukierniczych oraz jako dodatek do musli i deserów.