BIO Olej z pestek moreli zimnotłoczony, nieoczyszczony

Dostępne gramatury:

Składniki: Olej z pestek moreli zimno tłoczony, nieoczyszczony, nierafinowany

W Unii Europejskiej produkty BIO są oznaczone symbolem tzw. euroliścia, którym znakowana jest żywność pochodząca z produkcji ekologicznej i po którym można ją rozpoznać w sklepach.
Produkt oznaczony jako BIO musi zawierać co najmniej 95 % składników ekologicznych, czyli m. in. niemodyfikowanych genetycznie, uprawianych bez sztucznych nawozów, z zastosowaniem ograniczonej liczby substancji dodatkowych komponentów.

Pozyskiwany w wyniku tłoczenia na zimno pestek moreli zwyczajnej. Niezwykle delikatny w smaku, przypomina olej z nieprażonych migdałów. Posiada charakterystyczny posmak i słomkowo- żółty kolor.

Olej z pestek moreli charakteryzuje:
– wysoka zawartość tłuszczów nienasyconych (94 g/100 g),
– wysoka zawartość tłuszczów jednonienasyconych (63 g/100 g).

Olej z pestek moreli ze względu na wysoką zawartość jednonienasyconych kwasów tłuszczowych wpisuje się w dietę śródziemnomorską.

Zastępowanie w diecie tłuszczów nasyconych tłuszczami nienasyconymi pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi (jedno- i wielonienasycone kwasy tłuszczowe są tłuszczami nienasyconymi).
Korzystne działanie występuje w przypadku spożycia 10 g LA dziennie.
Utrzymanie prawidłowego stanu zdrowia wymaga zrównoważonego odżywiania i prowadzenia zdrowego trybu życia.

Zastosowanie i zalecane spożycie:
Do bezpośredniego spożycia lub jako dodatek do deserów, ciast, surówek, sałatek, koktajli, lub innych potraw.
Nie zaleca się podgrzewania oleju.