Olej ryżowy rafinowany 1L

27,11 

Cena zasadnicza: 20,85 zł / l

Opis

Składniki: Olej ryżowy, rafinowany

Ważnym parametrem olei używanych do smażenia jest punk dymienia. Po przekroczeniu pewnej temperatury tłuszcz zaczyna dymić i dochodzi do powstania niekorzystnych związków np. akrylamidu. Olej ryżowy charakteryzuje się jednym z wyższych punktów dymienia – ok. 232ºC, przy średniej temperaturze smażenia 180ºC*.
Potrawy smażone na oleju rafinowanym nie tracą walorów smakowych, ponieważ tego rodzaju tłuszcze posiadają bardzo delikatny smak i zapach, który nie jet wyczuwalny w gotowej potrawie.
* Zdrojewicz Z., Jagodziński A., Kowalik M. Ryż to zdrowie – prawda czy mit? Med Rodz 2017; 20 91; 53 – 59.

Dodatkowe informacje

Wartość odżywczaw 100 g
Wartość energetyczna3700 kJ/ 900 kcal
Tłuszcz100g
W tym:
Kwasy tłuszczowe nasycone19g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone45g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone36g
Węglowodany0g
W tym cukry0g
Białko0g
Sól0g

Przechowywanie:
Ważne, aby olej przechowywany był w ciemnym, chłodnym miejscu, a po otwarciu w lodówce.

Opakowanie:
Butelka z ciemnego szkła + nakrętka niekapek
Dostępne pojemności: 500 ml, 1 l
Kraj pochodzenia:
Informacje o alergenach:
W firmie Ol’Vita przetwarzane są surowce spożywcze będące alergenami. Dlatego produkt może zawierać: gluten, sezam, soję, orzechy: arachidowe, laskowe, włoskie, makadamia, migdały.

Producent:

Ol’Vita Krzysztof Dziaduch Panków 2, 58-125 Pszenno

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o “Olej ryżowy rafinowany 1L”

Twój adres email nie zostanie opublikowany.