OlVita

Kontakt: +48 74 / 6606388 || +48 74 / 6606839 || +48 74 / 6606853 || +48 74 / 8505202 || biuro@olvita.pl

Poland
English
Deutsche
Netherlands


Pączki z wisienką

Jabłka w cieście kokosowym

Składniki

Przygotowanie

Mleko podgrzewamy z łyżką cukru, dodajemy rozdrobnione drożdże oprószamy łyżką mąki i odstawiamy zaczyn w ciepłe miejsce. W misce mieszamy mąkę łącznie z kokosową , cukrem i szczyptą soli dodajemy żółtka, wlewamy wyrośnięty zaczyn i powoli wyrabiamy ciasto,następnie dodajemy miękkie masło-ja rozpuszczam wcześniej w mikrofali, wlewamy wódkę i dobrze ciasto zagniatamy tak aby odchodziło od ręki,przykrywamy ściereczką i odstawiamy do podwojenia objętości w ciepłe miejsce.

Wisienki odsączamy na ręczniku papierowym tak aby nie uszkodzić ogonków. Gdy ciasto podwoi objętość odrywać porcje i formować kulki delikatnie spłaszczyć w środek włożyć po jednej wisience tak aby ogonek był na zewnątrz zostawić do ponownego wyrośnięcia.

Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron, temperatura ok 170*c (olej nie może być mocno rozgrzany bo pączki będą się palić a w środku pozostaną surowe)

Osączyć z tłuszczu na papierowym. Zimne przed podaniem oprószyć pudrem.

Zapisz się na Newsletter
Zapraszamy do sklepu

Dołącz do Ol'Vity
Jedz zdrowo! Żyj długo!


top
  • Kontakt Producent
  • PPHU Maszyny i Przetwórstwo Nasion Oleistych Ol’Vita Krzysztof Dziaduch
    Panków 2 | 58-125 Pszenno
    O/ Mysłaków 84A | 58-124 Marcinowice
  • Społeczność
  • Facebook
  • Dział sprzedaży telefonicznej
  • Dorota Kurzej
    dorota.kurzej@olvita.pl
    tel. 74 660 63 88

    Krzysztofa Kosowska
    krzysztofa.kosowska@olvita.pl
    tel. 74 660 68 43
    tel. 74 660 68 53

    Marcin Mroczek
    marcin.mroczek@olvita.pl
    tel. 74 660 68 41
    tel. 74 660 68 42

    Karolina Krakowiak
    karolina.krakowiak@olvita.pl
    tel. 74 660 68 39

  • Sprzedaż detaliczna/ indywidualna
  • Karolina Krakowiak
    karolina.krakowiak@olvita.pl
    tel. 74 660 68 39

  • Dział zakupu surowców i opakowań
  • biuro@olvita.pl
Nugrafika